掌柜笑得合不拢嘴，马上给少年拿东西……
随着东西一样样卖出去，铺子里的生意也越来越好起来。
到了下午，掌柜特意请曹宝峰吃了一顿饭，然后又各定了五十斤。
曹宝峰拿着新的契书回去了。
回来后，余铜也把收的钱给了孙大河，孙大河把钱入账，随后马上把曹宝峰的酬金给了他，有接近一两银子。
曹宝峰拿着银子，心里乐开了花，不过一天就赚了接近一两银子，是自己一个月工钱的好几倍，这钱似乎也太好赚了。
他决定了，以后努力找客人，把这件事给做大做强。
晚上的时候，曹宝峰特意去感谢孟玉英，此时他看孟玉英像看财神一样：“多谢你给我这个机会，我一定会好好把握的。”
孟玉英鼓励道：“自己努力比什么都强。”
曹宝峰深以为然：“我知道了。”
……
孟玉英来到厨房，准备研究脆皮鸡腿饭。
脆皮鸡腿饭的重点在脆皮鸡腿，饭用一般的饭就行了，所以孟玉英把研究脆皮鸡腿当做了重心。
她吃过几次脆皮鸡腿饭，的确是很好吃，这个需要面包糠和番茄酱，面包糠和番茄酱都有，所以只需要研究炸鸡腿就行了。
取一个鸡腿，小心地把鸡骨头给取出来，留下一整块鸡腿肉，用烧烤料给腌制起来，加一点儿酱油上色，这样炸出来要更好看一些。
腌制一炷香时间，捡去腌料，放到淀粉里滚一圈儿，里外都要粘上面粉，又放到鸡蛋液里滚一圈儿，再裹上面包糠，放到油锅里炸。
滋啦滋啦，香喷喷的气味扩散开，孟玉英都不由咽了咽口水。
好香啊，有点儿那味儿了。
继续炸……
炸好之后，孟玉英把鸡肉捞起来，沥一沥油，然后放到菜板上切成条状，再淋上一些番茄酱，这样就可以吃了。
怎么看，这脆皮鸡腿都很有现代的感觉，而且看起来食欲满满。
孟玉英放了一块到嘴里，又香又酥，酸酸甜甜的番茄酱调和了油腻，再咀嚼的时候，肉里会冒出肉汁，鲜香四溢。
做成功了，自己现在还挺有才的。
孟玉英有些高兴。
照例给家里人都做了一份脆皮鸡腿饭，让大家都尝尝不一样的美食。
脆皮鸡腿饭可把大家给新奇坏了。
“没想到外域的人喜欢这样吃鸡肉，不过还挺好吃的。”
“鸡肉是给他们做出花样了，又是炸，又是番茄酱的，好新颖。”
“不得不说这做法好吃，没想到他们那边的人想法这么独特，能做出这样的食物，大厨也是了不起。”
大家一边吃，一边议论，可算是满足了好奇心。
孟玉英默默听着大家的议论，她只说了这是番邦的食物，其他的都是他们自己想象出来的，不得不说，大家的想象力还是挺丰富的。
……
晚上的时候，孟玉英做了十份脆皮鸡腿饭，准备去试卖一下。
在小摊前挂上小木牌子，写上新品试卖：脆皮鸡腿饭，只有十份，卖完为止。
南芷晴来到了小摊前：“孙娘子，你这新品……”
孟玉英抬起头：“这是番邦的食物，我偶然得了一本他们那边的食谱，然后根据自己的理解做出来的，大人要不要尝尝？”
南芷晴笑着应道：“好啊，我正好没吃饭。”
孟玉英马上给南芷晴做了一份：“大人，请。”
南芷晴坐到小桌旁，看着脆皮鸡腿饭，把筷子拿到手里：“的确是很新颖，看起来也很好吃的样子。”
孟玉英觉得还可以做一些改进，先看看大家的接受能力，然后再说改进的事。
说完之后，南芷晴低头尝了一口：“这味道跟我们中原的相差很多，但也很有意思，酸酸甜甜的口感……”
孟玉英道：“一方水土有一方水土的口味，不过只要好吃，大伙儿都能接受。”
南芷晴赞同这话：“这倒是。”
酸酸甜甜的口感最是开胃，不知不觉南芷晴把一份脆皮鸡腿饭给吃完了：“孙娘子，你这手巧，把番邦的食物都做得这么好吃。”
孟玉英道：“要是不做好吃一点儿，以后怎么开铺子？”
南芷晴会意：“你准备开一家卖番邦食物的店铺？”
孟玉英点头：“是，县城里的酒楼已经很多了，大伙儿应该都吃腻了，想着大家应该先吃一些新鲜的，所以准备开一家不同的店铺。”
南芷晴笑道：“我支持你。”
孟玉英笑笑：“那就多谢大人了，以后还请大人多捧场。”
南芷晴爽快地道：“那是一定的。”
陆陆续续，孟玉英把剩下的九份脆皮鸡腿饭全给卖了出去，大家都说新颖好吃，要是她开铺子，他们肯定去捧场。
……
转天，孟玉英来到了槐花村，她来看看大家的拔草情况。
田埂实在太多了，一天两天都干不完，但在金钱的驱使下，大伙儿的积极性被调动，干得尤其得快。
三日时间，草被全部拔完了，孟玉英挑了几条田埂查看，拔得干干净净，没有乱来。
豆子拔了这次草，以后都不用管了，等着收成就行了。
孟田把剩下的钱还给了孟玉英：“阿姐，每一条田埂我都检查了才给的钱，所以不用担心他们干活儿不仔细。”
孟玉英拍了拍孟田的肩膀，给了他一些银子：“这几天辛苦你了，拿去吃点儿好的。”
孟田欣喜地接过银子：“多谢阿姐。”
这边暂时没其他事了，孟玉英在这里待了一会儿，然后就回了自己的村子。
家里种的白萝卜大面积成熟了，孙老太正在地里拔萝卜，拔了萝卜之后，需要立马腌制起来，然后给饭馆做小咸菜。
孟玉英想了想，来到地里帮忙，毕竟是给铺子干活儿，什么都不管肯定是不对的。
一箩筐一箩筐的萝卜运回了家里，堆在院子里，孙老太找了几个村里人帮忙，她们都是会腌制萝卜的好手。
这些人把萝卜的叶子削掉，处理掉根须，然后把白萝卜单独放在箩筐里，萝卜叶子留下来喂猪。
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